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Artículo de Información
Menús inspirados en los gustos y la obra de Dalí
Los chef ampurdaneses Lluís Ferrés, Joan
Josep Piqué y Joaquim Farraronshan creado diferentes menús
inspirados en la obra y las preferencias del pintor Salvador Dalí
que podrán degustarse hasta el mes de diciembre de 2004, con motivo
del centenario del pintor. Todos los menús cuentan con el huevo
como ingrediente en el primer plato, mientras que para los segundos se
incluye cangrejo, congrio, angulas, pies de cerdo, codornices, cola de
buey, caracoles y brécol.
EFE
Diario Vasco (España)
Miércoles, 26 Noviembre 2003 |
