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BODEGAS GÜELL (1895-1901)

Como llegar?

La obra de las Bodegas Güell está situado en el rocoso y abrupto macizo del Garraf, a unos 25 km. de Barcelona, y consta de un edificio de planta rectangular y una portería.
En el edificio principal se distinguen diversas partes: un sótano, destinado originariamente a almacén, una planta baja que era la vivienda de los vigilantes, y una planta superior usada como capilla mirador. Las bodegas en sí estaban ubicadas en la antigua masía de la finca, que Gaudí conectó mediante un puente de perfil parabólico.

La estructura horizontal se basa en bóvedas tabicadas que se apoyan sobre los muros exteriores de ladrillo. Estos muros están inclinados y revestidos con piedra del lugar, de color blanco y tonos grisáceos, y hacen de cubierta. Dada la gran pendiente de ésta, las ventanas son a base de buhardas.

La portería, realizada con tochos y piedra, recuerda a las casas que los ayudantes de Gaudí, Berenguer y Rubió i Bellver, construyeron años más tarde en la Colonia Güell. Esta construcción constituye la entrada a la finca, a la que se accede pasando por debajo de un arco parabólico de ladrillos. La verja de hierro forjado que cierra este arco es de singular importancia dada se dificultad de ejecución.

Una importante duda viene a la cabeza cuando uno empieza a leer textos sobre las Bodegas Güell, en el Garraf: ¿Es obra de Gaudí o de Berenguer?

Muchos biógrafos y estudiosos de la obra de Gaudí han comentado que Gaudí dijo que Las Bodegas Güell eran obra de su colaborador Berenguer y que en el archivo de Berenguer había muchas fotos de la misma, además de que Berenguer colaboraba muy estrechamente con Gaudí, quien lo había llegado a considerar su mano derecha. Lo que nosotros planteamos es la discusión acerca de la autoría del edificio a partir de la comparación de las Bodegas con otras obras de ambos.

Hemos ido a ver tres edificios en los que se sabe que intervino Berenguer, pese a que nunca obtuvo el título de arquitecto, y en sus fachadas no se ve ningún elemento gaudinista aparte de una columna en el nº 13 de la calle Gran de Gràcia, cuyo capitel recuerda las columnas del Palau Güell. Ni siquiera la casa de Gaudí, en el Park Güell, construida por Berenguer, tiene detalles gaudinistas. Entonces ¿cómo puede ser que muchos años antes de construir estos edificios Berenguer hiciera un edificio tan singular como son las Bodegas Güell del Garraf?

En cambio, detalles como la chimenea tipo Palau Güell, la verja de hierro forjado de la entrada, la tipografía utilizada en la inicial de Güell y, sobretodo, la firma de Gaudí en los planos, nos dan a entender que el autor real del proyecto fue Antoni Gaudí.

Además, Güell ya había encargado a Gaudí en 1882 la construcción de un pabellón de caza en el mismo lugar, del cual solamente se conoce un alzado que reprodujo Ràfols en su libro de 1929.

Así pues, la conclusión a la que llegamos es que, en todo caso, fue Gaudí quien proyectó dicha obra sita en el Garraf, si bien la dirección de la misma la llevó Berenguer.

Actualmente el edificio es un restaurante en el que se pueden celebrar todo tipo de banquetes a la vez que disfrutar de una preciosa vista del mar Mediterráneo. http://www.virtualsd.es/gaudigarraf